En descendant un chemin de gravier à travers les bois, vous tomberez sur un moulin rouge idyllique niché dans une gorge bordée d'arbres. L'eau d'un bassin de moulin dégringole doucement sur le barrage. C'est la première impression qu'un nouveau visiteur a lorsqu'il rencontre le Balmoral Grist Mill Museum, situé à Balmoral Mills, en Nouvelle-Écosse. Il est facile de se concentrer sur la beauté de la scène et sur l'inévitable sentiment de nostalgie qui l'accompagne. L'importance profonde du site résidait dans l'invisible : un exemple entièrement préservé d'un moulin du XIXe siècle qui était l'un des quatre autres qui existaient sur le ruisseau Matheson. En plus des moulins, il y avait d'autres entreprises, une école et un bureau de poste dans cette petite communauté autrefois animée.


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