La culture du pourboire varie considérablement dans le monde, et le Canada ne fait pas exception. Pour ceux qui viennent vivre ou simplement visiter, comprendre les pratiques de pourboire au Canada peut améliorer vos expériences de restauration et de service tout en vous aidant à naviguer dans les règles sociales.

Comprendre les bases

Au Canada, le pourboire est courant et attendu dans de nombreuses industries de services, y compris les restaurants, les bars, les cafés et divers services. Les travailleurs de l'industrie des services comptent souvent sur les pourboires pour compléter leurs revenus, car les salaires sont parfois inférieurs parce qu'ils s'attendent à des pourboires.

Pourboires dans les restaurants

L'industrie de la restauration est l'un des principaux secteurs où les pourboires sont répandus au Canada. Le taux de pourboire standard pour les serveurs est généralement d'environ 15-20% de la facture avant l'application des taxes. C'est une bonne base pour un service satisfaisant. Cependant, si le service était exceptionnel, vous pouvez envisager de donner plus de pourboire.

When calculating the tip, it’s important to base it on the total before tax. Many establishments have the option to add a tip when paying by credit card, but if you prefer to leave cash, you can do so directly on the table before leaving.

Pourboires dans les bars et cafés

En ce qui concerne les bars et les cafés, le pourboire est également apprécié, mais les pourcentages peuvent être légèrement inférieurs. Par exemple, laisser 15-18% de la facture comme pourboire est courant lorsque vous recevez un service à table dans un bar. Dans les cafés où vous commandez au comptoir et apportez votre nourriture ou votre boisson à une table, laisser une petite quantité dans le pot à pourboire est également un beau geste.

A photo of a bar counter with stools in front of it where people would tip.
Crédit : Patrick Tomasso

Autres services

Le pourboire s'étend au-delà du domaine de la restauration. Voici quelques autres situations où le pourboire est habituel :

  • Chauffeurs de taxi
  • Personnel d'hôtel
  • Guides touristiques et chauffeurs

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Pourquoi avez-vous besoin de savoir?

In Canada, tipping is a way to reward good service and show appreciation. While it’s customary to tip, it’s important to remember that the amount you leave should reflect the quality of service you received. If the service was subpar, you’re not obligated to tip excessively, but providing a modest tip is still a polite gesture.

Tipping culture in Canada is an important aspect of the service industry, and understanding the customs can greatly enhance your day-to-day experience. By sticking to the customary tipping percentages and practices, you can leave a positive impression on those who provide you with various services. As always, while these guidelines provide a general framework, it’s important to remember that the most important factor is the quality of service you receive.


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